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桶裝水之品控篇

返回列表 來源:潤興 瀏覽:- 發(fā)布日期:2018-04-13 08:37:00【

產(chǎn)品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)

1.0目的:為了使周林牌飲用水符合國家標(biāo)準(zhǔn),增強客戶滿意度,特制定本標(biāo)準(zhǔn)。

2.0范圍:所有加盟企業(yè)和外加工企業(yè)生產(chǎn)的周林牌飲用天然礦泉水、飲用純凈水。

3.0技術(shù)指標(biāo)與要求

3.1感官與包裝

3.1.1色度:小于或等于5,不得呈現(xiàn)其它異色。

3.1.2濁度:小于或等于1。

3.1.3臭和味:無異臭、無異味。

3.1.4肉眼可見物:清澈透明,無其它肉眼可見物。

3.1.5包裝袋:潔凈、無污跡、無破損,袋口扎緊不松脫。

3.1.6桶身:潔凈、無污跡、無穿漏、無嚴(yán)重?fù)p傷;桶身標(biāo)貼無破損、粘貼牢固。

3.1.7桶蓋與密封性:封蓋到位且嚴(yán)密,無漏水;桶蓋無裂紋無裂縫。

3.1.8標(biāo)簽:印刷清晰無誤、內(nèi)容正確、字跡清晰無誤、無雜色、無掉色;封口貼放在桶蓋上面的中央;收縮膜標(biāo)簽收縮完好,手提桶口收縮膜標(biāo)簽不松脫;收縮膜標(biāo)簽上面的收縮口應(yīng)小于封口貼的直徑;最終產(chǎn)品的標(biāo)簽應(yīng)包裹著桶蓋;收縮膜標(biāo)簽上應(yīng)噴印生產(chǎn)日期與時間。

3.1.9水位:控制在桶頸與桶肩連接處上下3cm之間,以連接處為最佳。

3.2理化界限指標(biāo)

3.2.1桶裝飲用礦物質(zhì)水:

電導(dǎo)率30-60us/cm(25℃)                 PH值 6.0---7.5

3.2.2桶裝純凈水:

 電導(dǎo)率2-6us/cm(25℃),4.0us/cm最佳     PH值5.5---7.0

3.3凈含量:平均容量大于或等于規(guī)定容量;個別容量允許在規(guī)定容量±3﹪范圍內(nèi)。

3.4臭氧濃度:灌裝五分鐘后臭氧濃度在0.4—0.6ppm之間,以0.5ppm為最佳

3.5儲存、搬運、運輸、裝卸

3.5.1搬運、裝卸時,不得大力扔、摔、撞擊產(chǎn)品,要注意保護外包裝袋。

3.5.2儲存、運輸時,產(chǎn)品不得與有毒有害、有異味、有腐蝕性的物品一起運輸、儲存;不得暴曬、雨淋。

3.5.3儲存在陰涼、干燥、通風(fēng)的庫房中,嚴(yán)禁露天堆放。

3.5.4運輸車輛要整潔衛(wèi)生。

3.5.5保質(zhì)期為三個月。

3.6其它項目與指標(biāo)按國標(biāo)GB8537、GB/T8538、GB17323、GB17324或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

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