農夫山泉為什么一直推出17.5產品?
想必大家肯定想不通賣水的農夫山泉為什么這么熱衷賣水果?而且還抓住一個17.5°不停復制?
1,掌控NFC果汁話語權。NFC果汁是不能用糖的,是用蘋果汁調糖甜度的,所以蘋果汁在NFC產業(yè)中格外重要。
毫不夸張的講,誰掌控了蘋果汁最好的資源,誰就可能掌控了NFC果汁的話語權!所以,農夫山泉一直在新疆布局蘋果基地端。
2,17.5°其實是在制定標準。很多人說17.5°只是個概念,其實不然,這是在制定標準!17.5°其實是指橙子的糖酸比。根據美國農業(yè)部USDA的分級標準,A類橙子糖酸比應介于12.5-20.5,平均值為17.5,這是橙子糖度和酸度的黃金比例。不是國內標準,而是美國標準,這是農夫山泉做產品非常高明的地方,農夫山泉從同質化中找到差異化,成為標準的制定者。這樣創(chuàng)造好水果口感的數字標準。
3,好果汁是種出來的,占領消費者高端NFC果汁心智。別忘了,農夫山泉本業(yè)是賣水賣飲料的,17.5°橙17.5°蘋果只是大局的第一步棋。農夫山泉真正瞄準的是數百億的NFC果汁市場。NFC即非濃縮還原果汁,簡單說就是純果汁不加水。
所以,在大家熱烈討論17.5°橙17.5°蘋果的時候,高調推出了自己的17.5°NFC果汁——號稱是由純正的17.5°橙壓榨而成,而且每壓榨1L果汁就需要12.6個橙,一瓶330ml果汁的售價高達13.9元。
這正好對應其宣傳口號——好果汁是種出來的!
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