飲用礦泉水的分類
(1)按礦泉水特征組分達到國家標準的主要類型分為九大類:、
①偏硅酸礦泉水;
②鍶礦泉水;
③鋅礦泉水;
④鋰礦泉水;
⑤硒礦泉水;
⑥溴礦泉水;
⑦碘礦泉水;
⑧碳酸礦泉水;
⑨鹽類礦泉水。
(2)按礦化度分類命名 礦化度是單位體積中所含離子、分子及化合物的總量。
礦化度<500mg/l為低礦化度,500-1500mg/l為中礦化度,>1500mg/l為高礦化度。礦化度<1000mg/l為淡礦泉水,>1000mg/l為鹽類礦泉水。
(3)按礦泉水的酸堿性分類 酸堿度稱pH值,是水中氫離子濃度的負對數(shù)值,即pH=-1g[H+],是酸堿性的一種代表值。
PH值 <2 2-4 4-6 6-7.5 7.5-8.5 8.5-10 >10
類型 強酸性水 酸性水 弱酸性水 中性水 弱堿性水 堿性水 強堿性水
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