酸奶也有素的？超火的植物酸奶來啦！好喝不胖~
新疆飯店里不加糖的原味酸奶，撒上幾粒葡萄干，酸得叫人皺眉；
路邊書報亭常見的本地老酸奶，裝在圓圓的瓷瓶里，凝如豆腐；
遠渡重洋而來的希臘酸奶、保加利亞酸奶；
加了各種水果或者堅果的花式酸奶；
學生時代喜歡吃的冒著白色涼氣的冰炒酸奶……
可以說，從古老游牧民族羊皮袋里的意外發(fā)酵開始，我們就沒有停止過對酸奶的創(chuàng)新。
但是，這次我們要給你們一種
你們絕對沒有喝過的酸奶
植物酸奶
農夫山泉重磅推出的新品
農夫山泉植物酸奶椰子口味&巴旦木口味
簡潔ins風包裝，怎么拍都好看，超受小姐姐們的喜愛
簡單來說，普通的酸奶是由牛奶發(fā)酵而來，但植物酸奶是全部由植物蛋白發(fā)酵來的，比如豆乳，堅果乳，椰汁等等，全部來源于植物，是“酸奶屆的素食派”。
這幾年小編去國外出差或旅行，發(fā)現(xiàn)歐美等國家，植物酸奶正大行其道。很多植物酸奶比動物酸奶更貴，依然擁躉甚眾。
在一些發(fā)達國家，比如美國，植物酸奶已經成為了一種時尚的潮流，尤其年輕群體，健身人士，愛美的女性，都會偏好這種植物酸奶。小編也找了一些研究資料，發(fā)現(xiàn)發(fā)酵豆乳在改善脂質代謝、減輕骨質疏松癥、降血壓、糖尿病等健康問題上都有良好表現(xiàn)。
在國外，除了對健康的追求，植物基產品消耗更少的土地、水資源，對環(huán)境友好，這也吸引著潮流前沿的那些人。
農夫山泉這次上市的植物酸奶，是用大豆乳添加不同的堅果研磨發(fā)酵而來，有巴旦木、椰子等口味。
這些配方在發(fā)酵植物蛋白本身甘甜馥郁的基礎上，增加了堅果的潤滑感與芳香。營養(yǎng)成分表上標注“0膽固醇，低飽和脂肪酸、0鈉、0反式脂肪”。這意味著，以往喝酸奶的隱憂被一網打盡。
“酸奶界的素食派”，很適合輕食派和素食派哦
小編特別要說的是，雖然這款酸奶含糖，但真的不用聞糖色變（小編喜歡酸甜口味，無糖的真心吃不來），重要是看它的熱量真的很低！
一杯有4克的蛋白質，卻不到100大卡，一杯僅等于2/3個蘋果的熱量，辦公室里塑形減脂的小姐姐們都愛不釋手。
健康又別有風味的植物酸奶
已成為塑形減脂小姐姐的標配
同時，小編也幫大家了解了他家的原料。這兩款產品中的豆乳基底全部使用非轉基因大豆。巴旦木則來自美國加州，椰漿來自印度尼西亞，妥妥的農夫品質。
關于乳制品，最痛苦的就是“乳糖不耐”了，一吃乳制品就容易腹瀉，牛奶中的乳糖就是罪魁禍首，而植物酸奶不含乳糖?，F(xiàn)在，乳糖不耐星人也可以肆意享用植物酸奶的美妙滋味了。
乳糖不耐星人的留言
終于可以吃上酸奶了！
這款酸奶是植物基底發(fā)酵而成，產品中保留了植物中大部分的膳食纖維，這樣不但利于腸道蠕動，也能更進一步促進消化。而且具有超強飽腹感哦，加一些堅果、麥片就是一頓健康的代餐食品咯！
據說，為了讓這款植物酸奶的口感更加柔滑濃厚，農夫山泉還異想天開地把應用在醫(yī)藥行業(yè)的研磨技術引入了進來，讓植物酸奶完全去除了植物的顆粒感，喝起來非常細膩順滑。
加入水果、堅果、麥片等，美味翻倍
至于大家最關心的風味嘛，小編已經提前幫大家品嘗過了，這絕對是你們沒有喝過的全新版本，味道清爽、淡雅，天然的植物味道，和平常吃的動物酸奶有很明顯的差別~但也絕對好喝！
特別要提醒的是
請轉夠15圈再吃哦~
這款植物酸奶保留了植物中的膳食纖維
食用之前
先用勺子順時針攪拌15圈
讓膳食纖維更好融入其中
口感更顯細膩、清爽
現(xiàn)在，你可以開動，幫腸道做運動啦！
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