農(nóng)夫山泉的第一款手沖咖啡
農(nóng)夫山的第一款手沖咖啡
食業(yè)家了解到,在天貓3·8節(jié)前夕,農(nóng)夫山泉官方旗艦店上市一款新品——炭仌濾泡式掛耳咖啡。目前,新品開啟預售,一盒10包,每包10g,天貓參考價74元/盒,3·8節(jié)活動價45元/盒。
本次新品共有三款產(chǎn)品,咖啡豆分別來自巴西蒙特艾格莊園、巴西&埃塞俄比亞、巴西&危地馬拉,產(chǎn)品精選100%阿拉比咖啡豆。
掛耳包跟茶包長得有點像?
沒錯,2001 年,日本上島咖啡發(fā)明了掛耳包并注冊專利,之后將它推入市場。掛耳咖啡是將咖啡粉裝在無紡布或棉紙的濾包里,然后掛在杯子上,直接用水沖泡,大約2分鐘即可飲用。因形似兩只耳朵,所以名為掛耳咖啡。
去年5月,農(nóng)夫山泉推出其第一款即飲咖啡碳酸咖啡炭仌,正式進軍這一品類。隨后在10月升級了產(chǎn)品線,推出了低糖拿鐵、無蔗糖拿鐵和無糖黑咖等三款炭仌精品咖啡。一年時間不到,農(nóng)夫山泉第三款咖啡產(chǎn)品掛耳咖啡上市。顯然,農(nóng)夫山泉要持續(xù)深耕高速增長的咖啡市場了。
據(jù)了解,目前,掛耳咖啡在中國達到了億級的規(guī)模,復合增長率在40%左右,主要包括B2C和B2B兩大渠道。
根據(jù)CBNData聯(lián)合天貓在去年5月發(fā)布的《2019年線上咖啡行業(yè)趨勢洞察》顯示,雖然速溶咖啡占了近7成的市場份額,但2018年濾掛咖啡、膠囊咖啡市場規(guī)模增速突出。在消費群體上,90后、95后更偏好濾掛咖啡和咖啡液。
報告指出,近三年來,膠囊咖啡和濾掛咖啡的市場規(guī)模均保持高速增長,其中濾掛咖啡的市場規(guī)模增速更是超過膠囊咖啡,呈現(xiàn)持續(xù)增長趨勢。
很顯然,農(nóng)夫山泉想在咖啡市場押下更多籌碼,它想走健康、低糖的路線,與傳統(tǒng)的雀巢、星巴克咖啡的定位有所區(qū)別。
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