不用去咖啡館了,這一瓶就能滿足最挑剔的咖啡原教旨主義者
為了喝上一杯好咖啡
人類究竟可以有多拼?
”
01. 可以沒(méi)有丈夫,不能沒(méi)有咖啡
最近一部堪稱史詩(shī)級(jí)爽劇《致命女人》刷屏,里面有一個(gè)非常有意思的橋段:
Beth Ann是一位60年代的美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)家庭主婦,大男子主義的丈夫Rob只需要敲敲杯子,她就會(huì)乖巧地顛顛跑去倒上一杯咖啡。
Rob要慶幸自己沒(méi)有生在15世紀(jì)的土耳其。因?yàn)閾?jù)傳在奧斯曼帝國(guó)時(shí)期,土耳其人將咖啡視作真主的恩賜,甚至曾經(jīng)頒布過(guò)一條法律:
如果丈夫不能保證家人每天都有咖啡喝,那么妻子就有權(quán)利與其離婚。
02. 為了七顆種子甘冒奇險(xiǎn)
咖啡的魅力讓所有冒險(xiǎn)都顯得值得。據(jù)傳,早期土耳其人嚴(yán)格控制著咖啡豆的流通,不讓其傳播出去。
直到17世紀(jì)30年代,一個(gè)叫做巴巴布丹的穆斯林前去圣城麥加朝圣,在回來(lái)的時(shí)候偷偷將7??Х确N子緊貼在自己的肚皮上,躲過(guò)了土耳其人的審查。并最終成功將這七??Х确N子帶回了自己印度南部奇科馬加爾格的家鄉(xiāng)。從此,咖啡得以流傳進(jìn)了南亞。
03.咖啡在前,上帝在后
十六世紀(jì)末期,咖啡來(lái)到意大利,這種可以帶來(lái)精神愉悅和亢奮的飲品被許多保守的基督徒視作異端之物,他們稱之為“撒旦的杰作”,并請(qǐng)求大主教克雷芒八世(Clement Ⅷ,1592-1605)禁止這種邪惡的穆斯林飲料。
主教大人出于好奇決定親自品嘗一下再做決定,這一偶然的舉動(dòng)造就了咖啡史上最為出名的“真香”現(xiàn)場(chǎng)之一。主教不僅沒(méi)有下令禁止,反而宣布他將瞞過(guò)惡魔為咖啡洗禮,讓它成為真正的基督徒的飲料。
04.沒(méi)有什么破產(chǎn)是一杯咖啡解決不了的
這張照片攝于1907年。破敗的廠房四面漏風(fēng),衣冠楚楚的紳士們排著隊(duì)領(lǐng)取政府發(fā)放的免費(fèi)咖啡。盡管身處全球性的經(jīng)濟(jì)衰退中,可只要每天還能喝上一杯熱咖啡,生活似乎總還是能過(guò)得下去。
“
咖啡究竟有何魅力
讓人類最聰明的頭腦都趨之若鶩
”
當(dāng)現(xiàn)代文明還未綻放出繽紛的花朵,人類還未品嘗到咖啡因的奇味時(shí),成片的咖啡樹(shù)就已經(jīng)在埃塞俄比亞肆意生長(zhǎng),咖啡豆成熟后掉落下來(lái),香澤常年浸潤(rùn)著這片土地,使它總是馥郁芬芳。
對(duì)于2019年的我們來(lái)說(shuō),大概難以想象咖啡曾經(jīng)被賦予的昂貴意義。在早期阿拉伯世界,咖啡作為一種獨(dú)有的飲料種子為奧斯曼帝國(guó)賺取了大量的收入,而被稱為“黑色金子”,在歐洲只有貴族才能享用這種昂貴的飲品。
《咖啡精神》里寫(xiě)道“七世紀(jì)中期,法國(guó)第一家咖啡屋開(kāi)張;幾十年后,理性啟蒙的咖啡香,摻雜著政治氣息,漫衍在巴黎4000家的咖啡館中。”
有太多熟悉的人從咖啡館朝我們走來(lái):
年輕的伏爾泰在巴黎的咖啡館“普蔻”里譏諷貴族的荒唐作風(fēng)、勃拉姆斯在維也納的海因里?;舴蚩Х瑞^里找到了創(chuàng)作的靈感、巴爾扎克更是“嗜咖啡”如命,據(jù)估計(jì)他一生飲用的咖啡加起來(lái)超過(guò)五萬(wàn)杯……
人們很快意識(shí)到,咖啡不僅僅是一種提神的飲品,而是代表著一種生活方式。
拼命找尋一杯好的咖啡,就像永不放棄追尋自己內(nèi)心的永無(wú)島,在飲下去的那一刻,找到一個(gè)可以安放自我的烏托邦。
“
在做一杯好咖啡的事情上
我們也很拼
”
在第一次咖啡浪潮中,人們?cè)鵀榱双@得便利而放棄了咖啡的口味和品質(zhì),從而產(chǎn)生了罐裝咖啡和速溶咖啡。
但正如Hugh laurie所說(shuō),一旦喝過(guò)一杯好咖啡,就再也無(wú)法回頭。所以這一次,品質(zhì)和便利我們一個(gè)都不放棄。
農(nóng)夫山泉炭仌咖啡
無(wú)糖黑咖,無(wú)糖拿鐵,低糖拿鐵隆重上市!
READY TO DRINK,依然是即時(shí)飲用,不同的是,當(dāng)炭仌來(lái)到你手中那一刻,堪比手工現(xiàn)磨的高品質(zhì)咖啡已經(jīng)ready。
如果高品質(zhì)現(xiàn)磨咖啡曾讓你對(duì)“第三空間”的概念深信不疑,那炭仌RTD咖啡就是為了打破這種深信不疑而來(lái),因?yàn)?,一口炭仌,從此處處都是第三空間。
100%阿拉比卡咖啡豆,絕不使用速溶咖啡粉和香精,還原咖啡本來(lái)醇香。
黑咖的配料表只有水和咖啡豆及少量碳酸鈉,是我們?yōu)樯疃瓤Х葠?ài)好者準(zhǔn)備的禮物,讓咖啡風(fēng)味全面留存,愛(ài)喝苦咖啡的你,期望提神醒腦的你,和有減脂需求的你,可以細(xì)細(xì)品嘗。
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